كيمياء

فيتامين أ


فيتامين أ

فيتامين أ هو اسم جماعي لاثنين من الأيزوبرينويدات الذوبان في الدهونج.20مركبات فيتامين أ1 (الريتينول وكحول فيتامين أ) وفيتامين أ.2 (الشبكية ، ديهيدرورينول ، فيتامين أ ألدهيد). للمركبين أهمية فسيولوجية مختلفة قليلاً ، لكن كلاهما ينشأ من السلائف النباتية كاروتين من عائلة الكاروتينات. الريتينول ومستقلباته ، بما في ذلك حمض الريتينويك (حمض فيتامين أ) ، ضرورية لمختلف العمليات الفسيولوجية (العملية البصرية ، التكاثر ، النمو والتمايز للخلايا ، التطور الجنيني). الأمراض.


فيديو: Foods High In Vitamin C (كانون الثاني 2022).